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大肠菌群表示()
大肠菌群表示()
A.食品曾被人或温血动物粪便污染
B.食品曾被肠道致病菌污染
C.食品曾被寄生虫污染
D.食品曾被人或冷血动物粪便污染
正确答案:食品曾被人或温血动物粪便污染
标签:
营养与食品卫生学
温血动物
食品
上一条:
可以用来预测食品耐保藏性的指标是()
下一条:
在引起食品腐败变质的微生物中最占优势的是()