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冰淇淋中的增稠剂是为了()
冰淇淋中的增稠剂是为了()
A.提高食品的营养价值
B.改善食品的口感
C.延长食品贮藏期
D.提高食品的稳定性
正确答案:改善食品的口感
标签:
营养与食品卫生学
食品
增稠剂
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食品充气包装中的氮气是为了()
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2011年4月,中央电视台曝光了上海多家超市销售的玉米馒头中没有加玉米面,而是由白面经柠檬黄染色而成的。“染色馒头”事件属于()