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酸奶生产的后期冷藏工序目的是为了增加香气

酸奶生产的后期冷藏工序目的是为了增加香气
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：生活微生物圈目的工序

上一条：一般来说，腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。

下一条：发酵剂中菌种的活力主要受乳中乳糖的影响。