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关于蛋白质结构的叙述,正确的是()。
关于蛋白质结构的叙述,正确的是()。
A.所有蛋白质分子都具有三级结构
B.一级结构是决定高级结构的重要因素
C.极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面
D.蛋白质结构与其生物学功能密切相关
正确答案:所有蛋白质分子都具有三级结构;一级结构是决定高级结构的重要因素;极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面;蛋白质结构与其生物学功能密切相关
标签:
动物生物化学
蛋白质
结构
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关于具有四级结构的蛋白质,叙述错误的是()。
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以下不是蛋白质变性主要特点的是()。