化学性食品污染的预防原则（）：

化学性食品污染的预防原则（）：
A.喷洒农药及收获瓜、果、蔬菜必须遵守安全间隔期；
B.远离工业三废、多环芳烃、N-亚硝基化合物、二恶英等有害物质；
C.使用食品专用的容器，不使用别的容器，如油漆桶、锌桶、铅桶等；
D.严格控制食品添加剂用量。
正确答案：喷洒农药及收获瓜、果、蔬菜必须遵守安全间隔期；；远离工业三废、多环芳烃、N-亚硝基化合物、二恶英等有害物质；；使用食品专用的容器，不使用别的容器，如油漆桶、锌桶、铅桶等；；严格控制食品添加剂用量。