猪肉有哪些食用禁忌？

猪肉有哪些食用禁忌？
A.湿热偏重、痰湿偏重、舌苔厚腻之人、体胖多谈者慎用
B.患有动脉硬化、冠心病、高血压和肝、胃疾病者及老年人英少食，尤其是肥猪肉。
C.不宜多食油炸肉、午餐肉、咸肉
D.食用前不宜用热水浸泡
正确答案：湿热偏重、痰湿偏重、舌苔厚腻之人、体胖多谈者慎用；患有动脉硬化、冠心病、高血压和肝、胃疾病者及老年人英少食，尤其是肥猪肉。；不宜多食油炸肉、午餐肉、咸肉；食用前不宜用热水浸泡