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为了保证流通中的食品安全，鲜鱼及其制品的温度不能超过0℃。

为了保证流通中的食品安全，鲜鱼及其制品的温度不能超过0℃。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：食品安全概论鲜鱼食品安全

上一条：合成橡胶主要来源于石油化工原料，是由单体聚合而成的高分子化合物。

下一条：对于单独包装的干燥食品，只要包装材料、容器选择适当，包装工艺合理，储运过程控制温度严格，避免高温高湿环境，防止包装破损和食品自身的损坏，其品质就能得到控制。