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由于消费者远离食品的生产、流通过程,造成食品安全信息的不对称效应,因此,消费者很难对其安全性进行准确评价。
由于消费者远离食品的生产、流通过程,造成食品安全信息的不对称效应,因此,消费者很难对其安全性进行准确评价。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
食品安全概论
消费者
食品安全
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肉与肉制品应采用冷冻销售方式。
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论述三种常见的食品包装及其安全问题