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下列属于微生物初级代谢产物的是：

下列属于微生物初级代谢产物的是：
A.蛋白质
B.氨基酸
C.维生素
D.糖类
正确答案：蛋白质；氨基酸；维生素；糖类

标签：食品微生物学糖类氨基酸

上一条：在做一般微生物培养时，可利用天然水、自来水为微生物提供微量元素和大量元素，一般不需要添加化学试剂。（）

下一条：下列属于微生物次级代谢产物的是：