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能够产生蛋白酶的微生物有：

能够产生蛋白酶的微生物有：
A.噬菌体
B.细菌
C.放线菌
D.霉菌
正确答案：细菌；放线菌；霉菌

标签：食品微生物学放线菌霉菌

上一条：下列属于多糖的是：

下一条：微生物对氨基酸的分解包括脱氨基作用和脱羧基作用。（）