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哪项是不适于菌种的保藏()
哪项是不适于菌种的保藏()
A.选择菌种的休眠体
B.低温环境
C.丰富的营养物质
D.添加保护剂和酸度中和剂
正确答案:丰富的营养物质
标签:
食品微生物学
菌种
酸度
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微生物的育种方法中,最主要、最广泛使用的是()
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防止菌种退化的措施是()