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培养霉菌时，一般适合的碳氮比是多少？

培养霉菌时，一般适合的碳氮比是多少？
A.5:1
B.10:1
C.15:1
D.20:1
正确答案：10:1

标签：食品微生物学霉菌

上一条：在食品生产、储藏过程中，危害最多的微生物营养类型是？

下一条：酵母利用葡萄糖进行的酒精发酵过程中，没有出现过的代谢产物是？