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晒青是鲜叶采摘进场后加工操作的第二道工序。

晒青是鲜叶采摘进场后加工操作的第二道工序。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：茶韵茶魂工序加工

上一条：包揉是以安溪铁观音茶叶为代表的闽南乌龙茶初制特有的造型工序。

下一条：晒青的作用有：让鲜叶初步适度失水；挥发低沸点的青草气；引导物质反应和转化。