制作铁观音马芬蛋糕时，需要均匀混合（），将混合粉倒入蛋液中，进行搅拌。

制作铁观音马芬蛋糕时，需要均匀混合（），将混合粉倒入蛋液中，进行搅拌。
A.低筋面粉
B.泡打粉
C.铁观音茶粉
D.吉利丁片
正确答案：低筋面粉；泡打粉；铁观音茶粉