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面粉应在（）℃以下避光贮存。

面粉应在（）℃以下避光贮存。
A.0
B.10
C.20
D.30
正确答案：20

标签：超市生鲜经营管理面粉

上一条：蛋糕制作时要先将蛋、糖通过打蛋机高速搅拌形成蛋浆，打蛋结束时的体积比原体积增加2—3倍，蛋浆结构细腻，呈乳白色略带黄色。

下一条：面包糕点的感官检验主要从以下哪些指标进行（）