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构成蛋白质的基本单位是氨基酸。
构成蛋白质的基本单位是氨基酸。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
营养与健康讲座
氨基酸
蛋白质
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植物性食物中蔬菜水果提供的能量非常少,一般想控制体重或减重的人多吃蔬菜水果没错。
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优质蛋白质是指食物中的氨基酸模式与人体蛋白质相近的食物蛋白质,如鸡蛋蛋白。