油脂酸败：

油脂酸败：
A.可导致饱和脂肪酸的氧化破坏
B.可导致脂溶性维生素的氧化破坏
C.不影响油脂的食用和营养价值
D.对人体健康无不良影响
正确答案：可导致脂溶性维生素的氧化破坏