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根据GB 2760-2014，因为味精和核苷酸类增味剂的安全性很高，所以在各类食品中没有规定最大使用量。

根据GB 2760-2014，因为味精和核苷酸类增味剂的安全性很高，所以在各类食品中没有规定最大使用量。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：解密食品添加剂核苷酸味精

上一条：嫩肉粉中的（）使肉类松化、嫩滑、而且易被人体消化吸收。

下一条：面粉处理剂的作用仅仅是增白，列在我国GB 2760-2014 里的面粉处理剂只有5种，包括维生素C.偶氮甲酰胺等。