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培养料中添加白糖后,容易引起培养料感染。
培养料中添加白糖后,容易引起培养料感染。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
食用菌生产技术
白糖
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大多数食用菌菌丝体生长过程中,空间湿度控制在60%-70%;大多数子实体生长期间空间湿度控制在85%-90%。
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纤维素、木质素提供食用菌菌丝生长的碳源,而纤维素、木质素的水解是靠食用菌菌丝分泌的胞外酶来完成的。