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纤维素、木质素提供食用菌菌丝生长的碳源,而纤维素、木质素的水解是靠食用菌菌丝分泌的胞外酶来完成的。
纤维素、木质素提供食用菌菌丝生长的碳源,而纤维素、木质素的水解是靠食用菌菌丝分泌的胞外酶来完成的。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
食用菌生产技术
菌丝
木质素
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培养料中添加白糖后,容易引起培养料感染。
下一条:
玉米芯可提供食用菌生长所需的碳源,生产中用的玉米芯的颗粒度通常控制在5-10mm。