首页 › 答案 › 题库 › 慕课 › 未分类

在液体发酵罐中发酵菌种时，为了使菌种不缺氧，要通无菌气体。

在液体发酵罐中发酵菌种时，为了使菌种不缺氧，要通无菌气体。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：食用菌生产技术菌种气体

上一条：摇瓶种在接到发酵罐之前要在磁力搅拌器上搅拌打碎，目的是为了增加接种到发酵罐中的原始萌发点。

下一条：摇瓶种生产时，500ml的三角瓶装液量可以达到400ml。