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蛋白质完全水解的最终产物是什么？

蛋白质完全水解的最终产物是什么？
A.β-氨基酸
B.α-氨基酸
C.γ-氨基酸
D.赖氨酸
正确答案：α-氨基酸
标签：食物营养学 氨基酸 赖氨酸
上一条：以下哪些物质会影响铁的吸收？
下一条：在炸，烤食物中会发生一种反应产生有毒物质，这种反应是？