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食品冻结是长期保存易腐食品最常用的方法。

食品冻结是长期保存易腐食品最常用的方法。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：制冷装置设计食品方法

上一条：食品冷却是指将食品的温度降低到低于食品所含汁液冻结点的指定温度的过程。

下一条：食品的冷藏是在特定的库房温度下，将食品作不同期限的储存。