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超星尔雅学习通未分类
对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的()
对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的()
A.变性蛋白质一定要凝固
B.变性蛋白质一定要沉淀
C.沉淀的蛋白质必然变性
D.凝固的蛋白质一定变性
E.沉淀的蛋白质一定凝固
正确答案:D
标签:
生物化学
蛋白质
关系
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蛋白质变性后表现为()
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变性蛋白质的特点是()