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超星尔雅学习通未分类
醋酸指的是()
醋酸指的是()
A.柠檬酸
B.酒石酸
C.乙酸
D.乳酸
正确答案:C
标签:
酒石酸
乙酸
柠檬酸
上一条:
在肉类罐头中添加磷酸盐,其目的是为了提高肉的持水能力。
下一条:
世界上用量最大的酸味剂是柠檬酸。