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奶油是水包油型的乳浊液。

奶油是水包油型的乳浊液。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：食品生物化学乳浊液奶油

上一条：纯净的油脂带有天然的黄绿色。

下一条：过氧化值是衡量油脂水解程度的指标。