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牛奶是水包油型的乳浊液。

牛奶是水包油型的乳浊液。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：食品生物化学乳浊液牛奶

上一条：过氧化值是衡量油脂水解程度的指标。

下一条：天然的油脂没有固定的熔点和沸点，而仅有一定的温度范围。