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食物中生物学价值最高的蛋白质是（）

食物中生物学价值最高的蛋白质是（）
A.大豆蛋白质
B.谷类蛋白
C.肉类蛋白质
D.鸡蛋蛋白质
正确答案：D

标签：化学常识知识竞赛蛋白质谷类

上一条：长期摄入“三高”膳食容易引发慢性非传染病,“三高”膳食是指（）

下一条：反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是（）