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超星尔雅学习通未分类
中餐宴会遵循中国的()习惯,以用中国餐具、吃中国菜为主。
中餐宴会遵循中国的()习惯,以用中国餐具、吃中国菜为主。
A.文化
B.礼仪
C.饮食
D.风俗
正确答案:C
标签:
餐饮服务与管理
中国
中餐
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程序化即是规范化、公式化,因此程序一旦确定后要严格遵守,不得偏离。
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宴会的营养化趋势体现在()