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超星尔雅学习通未分类
西餐宴会在摆放印有标志的餐盘时,应将标志正对客人。()
西餐宴会在摆放印有标志的餐盘时,应将标志正对客人。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
餐饮服务与管理
标志
西餐
上一条:
中餐宴会由酒店的宴会部门组织和服务,与其他部门不产生联系。()
下一条:
服务西餐宴会时,服务员拿刀或杯子,应接触刀刃或杯口。()