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要做好服务营销,服务要应了解哪些信息?()

要做好服务营销,服务要应了解哪些信息?()
A.断客人的身份、消费能力、消费习惯、用餐重点、用餐时间长短等信息。
B.餐厅所经营的食物和服务内容了如指掌
C.解市场和客人的心理需求
D.客人的风俗习惯、生活忌讳、口味喜好
正确答案:ABCD