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超星尔雅学习通未分类
宾客投诉处理是一种主动行为,而服务补救是一种被动行为。
宾客投诉处理是一种主动行为,而服务补救是一种被动行为。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
餐饮服务与管理
宾客
上一条:
显性服务失败是指已被宾客觉察并提出投诉的失误。
下一条:
服务补救一般必须要等到一个服务过程结束之后,而顾客投诉管理则必须是在服务失误出现的现场。