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超星尔雅学习通未分类
水产品死后发生的变化包括()
水产品死后发生的变化包括()
A.死后强直
B.自溶作用
C.腐烂
D.热伤
正确答案:ABC
标签:
农产品贮藏技术
水产品
作用
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禽蛋保鲜的基本原则有()
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蛋的贮藏方法有()