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下列食品添加剂中，哪种属于氧化型漂白剂？（）

下列食品添加剂中，哪种属于氧化型漂白剂？（）
A.二氧化硫
B.过氧化苯甲酰
C.硫磺
D.熟石膏
正确答案：B

标签：食品添加剂应用技术熟石膏过氧化

上一条：下列食品添加剂中，哪种属于漂白剂？（）

下一条：亚硫酸盐对（）有很强的破坏作用，不可用于肉类、谷物、乳制品及坚果类食品中。