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下列食品添加剂中，哪些属于漂白剂？（）

下列食品添加剂中，哪些属于漂白剂？（）
A.二氧化硫
B.碳酸氢钠
C.二氧化硅
D.过氧化苯甲酰
正确答案：AD

标签：食品添加剂应用技术碳酸氢钠过氧化

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下一条：下列食品添加剂中，哪种属于还原型漂白剂？（）