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下列属于肉类护色剂的是（）

下列属于肉类护色剂的是（）
A.苯甲酸钠
B.亚硫酸氢钠
C.亚硝酸钠
D.硫酸亚铁
正确答案：C
标签：食品添加剂应用技术 亚硝酸钠 亚硫酸
上一条：亚硫酸盐对（）有很强的破坏作用，不可用于肉类、谷物、乳制品及坚果类食品中。
下一条：下列食品添加剂中，哪些属于漂白剂？（）