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蛋白质变性时，天然蛋白质分子的空间结构与一级结构均被破坏（）

蛋白质变性时，天然蛋白质分子的空间结构与一级结构均被破坏（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：动物生物化学蛋白质空间结构

上一条：蛋白质是两性电解质，它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团（）

下一条：氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物（）