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超星尔雅学习通未分类
西餐厅服务中,崇尚简单和快捷的餐饮服务方式,又称为盘子服务的是()服务。
西餐厅服务中,崇尚简单和快捷的餐饮服务方式,又称为盘子服务的是()服务。
A.法式
B.俄式
C.英式
D.美式
正确答案:D
标签:
旅游服务礼仪
法式
西餐厅
上一条:
蔬菜类菜肴在西餐中也被称为沙拉,它们通常是在主菜之后被端上桌的,有时也会与主菜一起上桌。
下一条:
西餐上菜服务都要遵循女士优先的原则。