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超星尔雅学习通未分类
根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为低浓度型、中浓度型和高浓度型。
根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为低浓度型、中浓度型和高浓度型。
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
酒类鉴赏
浓度
麦芽
上一条:
啤酒是以大麦和水为主要原料,大米或谷物、酒花等为辅料,经制成麦芽、糖化、发酵等工艺而制成的一种含有二氧化碳、低酒精度和营养丰富的饮料。
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根据啤酒色泽分类,啤酒分为黄啤酒(淡色啤酒)、黑啤酒(浓色啤酒)。