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鱼的暗色肉在食用价值和加工贮藏性能方面比普通肉（）。

鱼的暗色肉在食用价值和加工贮藏性能方面比普通肉（）。
A.高
B.低
C.一样
D.差不多
正确答案：B

标签：超星尔雅水产食品加工学性能价值

上一条：鱼的暗色肉中（）比普通肉高。

下一条：扇贝闭壳肌属于（）。