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以下属于组织脂质的是（）。

以下属于组织脂质的是（）。
A.甘油酯
B.磷脂
C.蜡脂
D.高级脂肪酸
正确答案：B

标签：超星尔雅水产食品加工学甘油酯磷脂

上一条：水产脂质中最具保健价值的代表性脂肪酸是（）。

下一条：鱼油中主要的脂质是（）。