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超星尔雅学习通未分类
下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用?
下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用?
A.糖和谷类蛋白质
B.脂肪和植物蛋白质
C.植物蛋白质和维生素
D.谷类蛋白质和豆类蛋白质
E.脂肪和维生素
正确答案:D
标签:
蛋白质
谷类
维生素
上一条:
下列哪种氨基酸是酸性氨基酸?
下一条:
维持蛋白质分子一级结构的化学键主要是: