（）类菜点往往起到吸引顾客的作用，从而带动其他菜品的销售，被称为需求的发动机。

（）类菜点往往起到吸引顾客的作用，从而带动其他菜品的销售，被称为需求的发动机。
畅销但低利润(正确答案)
畅销且利润高
不畅销但利润高
不畅销又利润低