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黄曲霉毒素检出率较高的食物是（）

黄曲霉毒素检出率较高的食物是（）
A.小麦
B.大麦
C.大米
D.花生(正确答案)

标签：中式烹调师理论知识竞赛黄曲霉检出

上一条：下列选项中以蛋白质分解为其腐败变质特征的食品是（）。

下一条：下列选项中可能受到硝基化合物污染的食品是（）。