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单件产品的调味品成本也称为（）。

单件产品的调味品成本也称为（）。
A.总成本
B.个别成本(正确答案)
C.平均成本
D.实际成本

标签：中式烹调师理论知识竞赛成本调味品

上一条：加工鱼的成本系数为1.25，某饮食企业欲使用鱼净肉8kg，鲈鱼的市场价格为60元／kg，则需购进的值（）。

下一条：关于做食产品定价的基本原则，下列说法正确的是（）。