首页
›
答案
›
题库
›
知识竞赛未分类
下列不符合剞刀的原料选择的是()。
下列不符合剞刀的原料选择的是()。
A.具有剞刀必要的原料
B.有利于剞刀实施的原料
C.能突出刀纹表现力的原料
D.能用直剞刀很好的切原料(正确答案)
标签:
中式烹调师知识竞赛
原料
表现力
上一条:
老卤盛人容器保存前,一定要将其()撇去浮油。
下一条:
文蛤肉鲜嫩无比可用于蒸炒()之用。