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知识竞赛未分类
下列不属于饮食成本三要素的是()成本。
下列不属于饮食成本三要素的是()成本。
A.主料
B.配料
C.调料
D.燃料(正确答案)
标签:
中式烹调师知识竞赛
成本
主料
上一条:
两高一低膳食模式中的能量来源主要是()。
下一条:
为突出麻辣味型的风味,调配麻辣型时应将花椒()使用。