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白煮法的调味只有加热中的调味。

白煮法的调味只有加热中的调味。
A.正确
B.错误
正确答案：B
标签：中式烹调师知识竞赛
上一条：在长形鱼的剔骨方法有生料剔骨和熟料剔骨两种。
下一条：宏量元素是指占体重0.1%以上的矿物质。