稻米的品种很多，籼米和粳米是稻米的两种类型，其中（）短而厚，煮饭黏性比较大，膨胀性小，蛋白含量也比较高一点，口感好、营养价值高。

稻米的品种很多，籼米和粳米是稻米的两种类型，其中（）短而厚，煮饭黏性比较大，膨胀性小，蛋白含量也比较高一点，口感好、营养价值高。
A.粳米
B.籼米
正确答案：A