装瓶后的红葡萄酒，出现色素沉淀是因为多酚分子间不停发生缩合和聚合等反应形成的。

装瓶后的红葡萄酒，出现色素沉淀是因为多酚分子间不停发生缩合和聚合等反应形成的。
A.正确
B.错误
正确答案：正确